4 Maggio 2017
LSDM 2017 a Paestum: il primo giorno fra under 30 e panelle inglesi
Dieci anni di LSDM — Le Strade della Mozzarella, la manifestazione diventata ormai itinerante, ma che trova sempre a Paestum il suo momento più importante, giunge a un traguardo molto importante. Un congresso, dal 19 al 20 aprile 2017, che vede come sempre la partecipazione di chef italiani e internazionali, come Vladimir Mukhin, Gaggan Anand, Josean Alija e non solo… Leggi tutto
