9 Aprile 2015

Cena dedicata a #lsdm all'Oleandri Resort

Lunedì 13 aprile 2015 in occasione de le Strade della mozzarella, L’Oleandri Resort proporrà una cena dedicata al Congresso di Paestum. La proposta dell”executive della struttura Gaetano Iannone.
 
E’ possibile prenotare entro lunedì 13, entro le ore 12.00, al seguente indirizzo info@oleandriresort.com, oppure telefonando al numero +39 0828 851876. Il costo è di 35 euro.
 
Carciofo Arrostito con Cuore di Ricotta Mantecato al Limone su Cremoso alla Menta
 

 
Malfatti Ripieni di Melanzane a Funghetto su Letto di Pomodorini Datterini
 
Mischiato Delicato di Pastificio dei Campi con Patate e Guazzetto di Gamberi

 
Duetto di Alici
(Alice Ripiena con Ricotta di Bufala Profumate al Limone, Parmigiana di Alici )
 

 
Tagliata di frutta di stagione
 
I dolci della Tradizione
 
I abbinamento i vini dell’Azienda Agricola San Salvatore