16 Ottobre 2018

Bufala, la verità nel piatto

La mozzarella, scelta top dell’estate: domani e giovedì a Paestum 50 chef si confrontano sui modi di cucinarla. L’ultimo abbinamento di tendenza è con la birra, ne è appena nata una arricchita con gocce di siero di latte.

Il Messaggero

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